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台湾・屏東の農園に希少な高級カカオ 日本から視察のパティシエ驚く

2017/04/13 18:30

台湾でも有数のカカオ産地である南部・屏東県のリゾート施設、福湾荘園は12日、日本からチョコレート職人、土屋公二さんを招待し、交流を行った。カカオ農園を視察した土屋さんは、世界の全体生産量で3~5パーセントしか採れないとされる希少な高級カカオ、クリオロを園内で発見し、同県のチョコレート産業が発展する見込みは十分あると高く評価した。


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